Der Auslöser zu diesem Rezeptbuch war mein sensationelles und alles bisherige revolutionierende Leinsamenbrot: Es zählt nur 1,3 g Kohlenhydrate je 100 g gebackenes Brot und schmeckt ähnlich wie sehr gutes Roggenbrot. Es sieht auch so aus und wirklich jeder isst es gern, sogar als Schulbrot! Dieses Hefebrot ganz ohne Ei lässt sich mit dem Brotmesser in sehr dünne Scheiben schneiden. Ausserdem lassen sich mit diesem Rezept äusserst leckere Pizza-Böden backen. Die Falle bei der Keto- und Low-Carb-Ernährung ist jedoch die Lust auf Kuchen, Torten, Desserts und Pralinen. Mit meinem Rezeptbuch in der Küche tappt ganz sicher niemand mehr hinein: Ab sofort geniessen Sie Romys sensationelles Brot mit Butter und Himbeermarmelade zum Frühstück, mittags die geliebte Pizza mit Caramel-Dessert, nachmittags Linzertorte, abends Quiche Lorraine und Petits Fours und als Betthupferl die so lange vermissten Pralinen bis zum Abwinken! Glauben Sie mir, denn ich habe 40 Jahre Erfahrung! erhältlich als: e-Book, ISBN 978-3-7323-7013-9 Taschenbuch ISBN 978-3-7323-6965-2 gebundene Ausgabe ISBN 978-3-7323-6966-9 |